伊比利火腿起司橄欖芝麻葉佐長棍麵包

2015/12/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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身為一個Office lady,辦公室的生存Guideline就是要always展現your外語ability,
做菜也是一樣的道理。

這道伊比利火腿橄欖芝麻葉Tapas,作法簡單,
最難的地方就在於取一個中英夾雜的強大菜名。
至於Tapas是什麼?
這很重要嗎?看到按like就好了,管那麼多幹嘛。
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食材 (2 人份 20 分鐘

伊比利火腿 8片
醃製橄欖 8顆
長棍麵包 一條
芝麻葉 8片
Cheddar起司 一包
  • 1 將長棍麵包斜切成數塊,將伊比利火腿放在麵包上,在撒足量的Cheddar起司在上面。
  • 2 放進一般小烤箱烤約5分鐘,將起司烤到融化。
  • 3 拿出後,趁起司還未凝固,將芝麻葉和橄欖依序放在起司上固定。
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小撇步

1. 長棍麵包買的時候如果沒有要馬上吃,就不用請店員先切,不然容易乾掉。
2. 沒吃完的長棍麵包,建議放冷凍庫,要吃時可以直接拿下來退冰到常溫在吃即可,未必要進烤箱烤。

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