冬天暖湯--牛蒡木耳蔬菜湯--


= Claire =
3 食譜 3 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

這個湯,是我的媽媽教的~
冷冷的天,回家可以喝到暖湯
身體暖、心也暖~~
所以分享給愛料理的朋友們~
準備好簡單食材,就可以熬出
媽媽的愛心暖湯~
分享給大家~

份量
4 人份
時間
45 分鐘
  • 1
    準備食材,洗淨 每項食材量不用太多~剛好就好囉~
  • 2
    ●紅蘿蔔切小塊狀 ●牛蒡斜切片狀 ●紅蘿蔔、牛蒡怕慢煮爛,所以我鋪底放~之後再放入排骨
  • 3
    ●木耳、海帶、香菇,在鋪上 ●最後放上洋蔥 ●我的剛好是小洋蔥,所以切對半得放最上層~切太小塊,怕煮熟後都化掉了~
  • 4
    水量蓋過食材些些~ 等湯滾了,香味出來~撈掉渣渣~ 撈完後,加適量的鹽就好~ 無須加其他調味料喔!!~ 之後蓋上蓋子 小火 滾約45分鐘
  • 5
    時間到,戳戳看紅蘿蔔和牛蒡有沒有煮爛~ 之後就可以起鍋囉~ 蔬菜自然的甜味~真的很暖心喔~
小撇步

如果家裡人數不多也可以煮喔~
上桌吃飯前,把要喝的量,舀到大碗裡~
剩下的可以放涼,分量的冰起來囉~

2015/12/09 發表 2,572 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
= Claire =
3 食譜 3 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋冰淇淋水果芒果百香果南瓜濃湯獅王洗碗精披薩鮑魚紅豆蜂蜜拉麵蛋捲芭樂鳳梨壽喜燒涼拌小黃瓜檸檬早午餐泡麵滷味芋頭奇亞籽3M真空保鮮盒火龍果洛神花飛利浦IH電子鍋微波爐素食水波爐WMF快力鍋壽司臭豆腐減肥餐牛肉麵土豆便當奇異果史雲生雞湯棉花糖鳳梨酥秋葵普格義大利麵醬燒肉舒肥機馬卡龍枸杞Bosch廚師機迷迭香虎牌電子鍋

冬天暖湯--牛蒡木耳蔬菜湯-- 這個湯,是我的媽媽教的~ 冷冷的天,回家可以喝到暖湯 身體暖、心也暖~~ 所以分享給愛料理的朋友們~ 準備好簡單食材,就可以熬出 媽媽的愛心暖湯~ 分享給大家~