肉末蕃茄燉豆腐【歡慶大同電鍋55週年】
描述
用電鍋輕鬆燉出入味的豆腐,搭配蕃茄的酸甜與肉末香氣,完成這道非常好吃下飯的美味料理!
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- 已參加：大同電鍋55週年慶
步驟
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少許油爆香肉末與油蔥
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加入蕃茄
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豆腐與水調味
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倒入小鍋中,用電鍋一杯水(只有電鍋的可以將材料放入從這個步驟開始)
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至跳起悶10分鐘直接食用
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或加適量太白粉水勾芡,外鍋加少許水煮5分鐘
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放入蔥末與香油
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攪拌均勻起鍋即可!
![豆腐與水[調味]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F626172%2F5040ffd14fb89acd.jpg&width=800)
小撇步
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