烤香酥堅果羊排

83 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

核桃使羊排的風味更加美味,口感更有層次

懶人購買 - 羊排哪裡買
http://0rz.tw/7tja5
http://0rz.tw/lXBci

頂級五星級食材的好滋味 - 領鮮家
http://www.freshpioneers.com

份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

小羊排 1
佐料
海鹽 少許
胡椒 少許
橄欖油 適量
核桃果粒 4-5粒
  • 1羊排前一天放入冰箱退冰後,放入海鹽、胡椒及橄欖油醃一天
  • 2鍋子燒熱,放少許油,把羊排煎到兩面微黃
  • 3烤箱預熱至200-300度
  • 4羊排放入烤箱烤15鐘
  • 5再把核果打碎,平均放入羊排上再烤5分鐘
  • 6取出用錫伯紙包起來悶10分鐘可
贊助

小撇步

生/熟度看自己喜好調整烤的時間既可

2015/12/09 發表 1,826 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣