烤香酥堅果羊排


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份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
佐料
少許
少許
適量
4-5粒
  • 1
    羊排前一天放入冰箱退冰後,放入海鹽、胡椒及橄欖油醃一天
  • 2
    鍋子燒熱,放少許油,把羊排煎到兩面微黃
  • 3
    烤箱預熱至200-300度
  • 4
    羊排放入烤箱烤15鐘
  • 5
    再把核果打碎,平均放入羊排上再烤5分鐘
  • 6
    取出用錫伯紙包起來悶10分鐘可
小撇步

生/熟度看自己喜好調整烤的時間既可

2015/12/09 發表 2,334 瀏覽
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