高麗菜水餃「 味之素品牌」高鮮味精

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菜價便宜了.吃水餃的季節到了.今天剛好收到
「 味之素品牌」高鮮味精.加入後多了份天然的甜味

食材 (8 人份 20 分鐘

高麗菜 1顆
紅蘿蔔 1條
絞肉 1斤
薑泥 2大匙
水餃皮 3包
「 味之素品牌」高鮮味精 2大匙
胡椒粉 1匙
香油 少許
  • 1 材料洗淨切末.高麗菜末.紅蘿蔔末撒點鹽.去青味.瀝乾水份
  • 2 高麗菜.紅蘿蔔末.薑泥.胡椒粉.鹽.「 味之素品牌」高鮮味精拌一拌
  • 3 放入絞肉.香油.所有材料均拌勻後.送至冷凍庫放一小時
  • 4 包好後下去煮成水餃.大概水煮時間為3分鐘至5分鐘左右.撈起的水餃要放點油比較不易沾黏在一起
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小撇步

拌好的料下去冷凍出來在包.比較不易出水.而且也比較好包
味之素邀你一起讓原味覺醒!快上傳食譜,就有機會獲得大獎喔~
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
免費索取試用: http://goo.gl/forms/Fu5hqmpqXu

2015/12/08 發表 2,246 瀏覽

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