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Beth
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麻油豆渣蔬菜煎餅

麻油豆渣蔬菜煎餅

描述

煮豆漿剩下的豆渣營養價值豐富,富含高膳食纖維、高蛋白、高鉀、高鎂等,加上麵粉、雞蛋、蔬菜就可以做成煎餅,當早餐很不錯。

171 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 豆渣

    豆渣

  • 加入麵粉、雞蛋、高麗菜末、玉米、鹽、胡椒拌勻

    加入麵粉、雞蛋、高麗菜末、玉米、鹽、胡椒拌勻

  • 煎鍋中倒入麻油,將2塑形成圓形,以小火煎至二面金黃

    煎鍋中倒入麻油,將2塑形成圓形,以小火煎至二面金黃

  • 加上甜辣醬、醬油辣椒一起吃即可。

    加上甜辣醬、醬油辣椒一起吃即可。

小撇步

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Beth 650 食譜 2,192 粉絲

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