鮮甜開陽白菜
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
白菜
12片
香菇
5朵
蝦皮
1茶匙
豆皮
7片
大蒜
5瓣
鹽
適量
泡香菇與蝦皮的水
適量
-
1香菇與蝦皮泡水，豆皮用熱水燙過。 熱油鍋炒大蒜、香菇、蝦皮。 -
2加入白菜與豆皮。
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3加入泡香菇與蝦皮的水，加鹽調味。
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4煮到自己喜歡的白菜軟度即可。
小撇步