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Na Na Shen 的幸福花園
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酥炸海鮮丸沙拉

酥炸海鮮丸沙拉

描述

家裡臨時來了好朋友,不用擔心找不到好菜招待,7-11買1包酥炸丸子、高麗菜和沙拉,三樣食材在15分鐘內便可以漂亮快速上菜,是不是很棒啊~

歡迎來訪⋯
Na Na Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

55 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 7-11食材大集合

    7-11食材大集合

  • 高麗菜洗淨後切細絲,放加了冰塊的冰開水裡冰鎮備用

    高麗菜洗淨後切細絲,放加了冰塊的冰開水裡冰鎮備用

  • 熱油快速將丸子炸酥

    熱油快速將丸子炸酥

  • 撈起作法❷高麗菜絲,瀝乾冰水後平鋪盤子上,擺上丸子並且擠上沙拉,快速出菜囉~

    撈起作法❷高麗菜絲,瀝乾冰水後平鋪盤子上,擺上丸子並且擠上沙拉,快速出菜囉~

小撇步

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❶ 高麗菜經過冰水冰鎮後會顯的更清脆
❷ 「酥炸丸子」已經是熟食,所以速炸加溫就可以吃了

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幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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