青蘋果肉桂貝果

2015/12/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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除了馬鈴薯沙拉、鮪魚沙拉,早餐也可以有不同的選擇。微酸的青蘋果和肉桂粉是絕佳組合喔!

食材

青蘋果 1顆
原味貝果 1個
奶油 10g
檸檬汁 1匙
砂糖 10g
葡萄乾(蔓越莓乾) 少許
肉桂粉 少許
  • 1 將青蘋果去皮切薄片,泡鹽水備用
  • 2 將奶油放進平底鍋加熱融化,再加入青蘋果片翻炒
  • 3 加入檸檬汁、砂糖、葡萄乾一起翻炒,炒至青蘋果片變軟、收汁即可
  • 4 貝果橫切一半,再將青蘋果一片一片擺上,再撒上一些肉桂粉
  • 5 放入小烤箱烘烤5分鐘即可
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小撇步

貝果也可換成吐司

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