蔬菜肉片粥

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天氣好冷,想吃點粥暖暖身子
取材容易的食物加上康寶濃湯真是好粥到!

食材 (2 人份 20 分鐘

白飯 2碗
高麗菜 1/4顆
雞蛋 2顆
紅蘿蔔丁 一些些
火鍋肉片 6~8片
海鮮康寶濃湯 一包
  • 1 準備食材
  • 2 水滾後放入紅蘿蔔丁與康寶濃湯
  • 3 再倒入白飯與肉片
  • 4 最後打蛋倒入鍋中 30秒後關火,完成!
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小撇步

紅蘿蔔如果用不完就切丁放冷凍庫存保存(今天食材就是上次做菜用不完的紅蘿蔔丁)
因為我不喜歡粥太多雜質,所以我會先把肉川燙起來
米飯會膨脹,所以喜歡湯粥的人,水要記得多加點

2015/11/30 發表 679 瀏覽

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