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Ann Chang
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里肌肉捲【家樂福廚神大賽2015】

里肌肉捲【家樂福廚神大賽2015】

描述

簡單又好下飯的料理,快來試試看!

137 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 使用家樂福嚴選里肌肉排,肉質無生長激素,安心有品質。

    使用家樂福嚴選里肌肉排,肉質無生長激素,安心有品質。

  • 將四季豆放入熱水中川燙,直到四季豆變的翠綠後撈起。

    四季豆放入熱水中川燙,直到四季豆變的翠綠後撈起。

  • 將里肌肉片攤平放入四季豆,捲成適當大小,
捲起到最後,沾上一些太白粉做黏著。

    將里肌肉片攤平放入四季豆,捲成適當大小, 捲起到最後,沾上一些太白粉做黏著。

  • 倒入【醬料】把肉捲放入(把接合處朝下)。

    倒入【醬料】把肉捲放入(把接合處朝下)。

  • 煎至醬汁收乾,即可。

    煎至醬汁收乾,即可。

小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

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