里肌肉捲【家樂福廚神大賽2015】
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簡單又好下飯的料理,快來試試看！
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
家樂福嚴選里肌肉排
100克
四季豆
100克
太白粉
少許
醬料
沙茶
1/2小匙
醬油
1/2小匙
味霖
1/4小匙
水
少許
-
1使用家樂福嚴選里肌肉排，肉質無生長激素，安心有品質。 -
2將四季豆放入熱水中川燙，直到四季豆變的翠綠後撈起。
-
3將里肌肉片攤平放入四季豆，捲成適當大小， 捲起到最後，沾上一些太白粉做黏著。
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4倒入【醬料】把肉捲放入(把接合處朝下)。
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5煎至醬汁收乾，即可。
小撇步
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