酥脆炸香蕉 螺螺小廚娘 10 食譜 30 粉絲 追蹤 467 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 香蕉 半根 高中低階可的麵粉 適量 水 適量 麵衣 切邊吐司 兩片 雞蛋 一顆 高中低皆可的麵粉 適量 麵包粉 適量 步驟 將土司切邊,然後壓扁 [內餡] 將麵粉與水混合成泥狀,再將香蕉丟入 用叉子壓碎 把香蕉泥捲入壓扁的吐司 再依序沾上麵粉,打散的雞蛋,麵包粉 完成最後一道手續就可以入油鍋 小火炸到脆脆然後撈起來,轉大火再次下油鍋 就會脆脆囉 完成品可以淋上煉乳,巧克力或是糖霜 小撇步 吐司邊我也不浪費,一樣沾上麵粉 蛋液 麵包粉去炸哦 2015/11/27 發表 9,954 瀏覽
![[內餡] 將麵粉與水混合成泥狀,再將香蕉丟入 用叉子壓碎](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F617593%2F6d2cd23bedadf253.jpg&width=800)
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