螺螺小廚娘 11 食譜 36 粉絲 追蹤 酥脆炸香蕉 468 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 香蕉 半根 高中低階可的麵粉 適量 水 適量 麵衣 切邊吐司 兩片 雞蛋 一顆 高中低皆可的麵粉 適量 麵包粉 適量 步驟 將土司切邊,然後壓扁 [內餡] 將麵粉與水混合成泥狀,再將香蕉丟入 用叉子壓碎 把香蕉泥捲入壓扁的吐司 再依序沾上麵粉,打散的雞蛋,麵包粉 完成最後一道手續就可以入油鍋 小火炸到脆脆然後撈起來,轉大火再次下油鍋 就會脆脆囉 完成品可以淋上煉乳,巧克力或是糖霜 小撇步 吐司邊我也不浪費,一樣沾上麵粉 蛋液 麵包粉去炸哦 1.3 萬 瀏覽 2015/11/27 發表