白菜滷

2015/11/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (4 人份 20 分鐘

大白菜 1顆
木耳 5朵
香菇 7朵
油蔥酥 1/3碗
蒜酥 2匙
蝦米 1/3碗
雞粉 鹽 1匙
  • 1 先將香菇,蝦米,油蔥酥和蒜酥爆香
  • 2 加入木耳及香菇水拌炒
  • 3 將大白菜加入,一面加一面拌炒讓大白菜和其他料混合
  • 4 加水,雞粉和鹽並蓋鍋滷15分鐘 之後便可起鍋裝盤
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