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份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
蝦子
9尾
泰式甜雞醬
三匙
檸檬
1/4顆
金桔
2粒
米酒
少許
  • 1
    蝦子洗淨後浸泡米酒,檸檬及金桔洗淨擠汁備用。
  • 2
    熱鍋加入泰式甜雞醬、金桔檸檬汁拌煮,後將蝦子倒入悶煮至熟。
  • 3
    起鍋後撒上些許檸檬皮增添香味。
小撇步

檸檬皮千萬別可入鍋煮,會帶出苦味喔!

2015/11/24 發表 1,434 瀏覽
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