香橙乳酪捲捲棒


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新鮮柳橙汁加入麵團中.再融入濃濃的乳酪.香氣十足口感酥脆.會讓人一口一口停不下來呢!

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份量
3 人份
食材
30g(室溫軟化)
25g(隔水加熱軟化
15g
  • 1
    烤箱170度預熱
  • 2
    軟化的奶油加入細砂糖.用打蛋器打至顏色變白(我徒手打.約5分鐘)
  • 3
    加入軟化的乳酪.繼續用打蛋器拌勻
  • 4
    接著倒入柳橙汁拌勻
  • 5
    最後加入麵粉.用筷子快速拌一下.出現細碎小麵團時.用手揉合成團
  • 6
    麵團放入塑膠袋中.桿成0.3公分厚度的大薄片
  • 7
    再切成許多長約10公分的長條狀
  • 8
    捲好擺上烤盤
  • 9
    170度烤35分鐘就完成囉
  • 10
    放涼會更顯酥脆唷~
小撇步

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2015/11/23 發表 2,147 瀏覽
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