【香煎奶油干貝】

鈺兒
27 食譜 15 粉絲

時間

10 分鐘

食材

5顆
適量
半顆
適量
適量
適量

步驟

  • 干貝洗淨用廚房紙巾壓乾,中火熱鍋加入奶油,再放入干貝煎至2面焦黃,盛起備用

  • 將半顆黃檸檬切下3片擺盤,干貝擺在檸檬上,擠上剩下的檸檬汁,灑上黑胡椒、紅椒粉、鹽,再刨一點檸檬皮屑點綴即完成

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鈺兒 27 食譜 15 粉絲

<尋找記憶中的味道> 好吃的東西總令人難忘~ 有時是餐廳大廚的手路菜~ 有時是阿嬤隨興的家常菜~ 希望能藉由自己微薄的記憶一道道複製出我心目中的好味道~

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