多多龍餅乾


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紅茶、巧克力、牛奶(原)、紫芋,四種口味一次滿足。

份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
牛奶(原味)
巧克力口味
看全部食材
  • 1
    四種口味做法都相同。 粉類過篩,分別與有味粉混合。
  • 2
    奶油打發(成乳白色),分次加糖打發。
  • 3
    分次加入蛋液,再打1~3分鐘。
  • 4
    加入混合的粉類(記得每種口味分盆混合)。攪拌成糰。壓平冰10分鐘。
  • 5
    拿出麵糰,壓模成型,進烤箱,160度烤8分鐘,調頭再烤8分鐘(過程如已上色,蓋上錫箔紙,烤到餅乾熟了)
小撇步

可一次打完全部的奶油,再等比分奶油後加粉。

還可改成抹茶口味。

2015/11/22 發表 1,156 瀏覽
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