藍莓果醬

描述
自己動手做果醬,用藍莓本身經過熬煮後自然產生的果膠,也不需要添加任何添加物。
藍莓富有的青花素,吃下的每一口都是健康跟美味啊!
做好的果醬可以塗抹麵包,泡茶,入菜相當美味呦!
時間
步驟
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藍莓清洗乾淨,仔細檢查挑去劣果。
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糖融化了後跟藍莓加熱後軟化就會產生水分,要不時的攪拌喔!
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差不多25-30分鐘的熬煮,就會慢慢濃縮成果醬了。
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裝入消毒過的容器裡蓋緊倒放至冷確,並收入冰箱存放。
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不含任何添加物要趁新鮮盡早食用完畢喔!
小撇步
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