滑蛋豬肉【家樂福廚神大賽2015】
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
家樂福嚴選肉絲
100克
雞蛋
1顆
蔥
1支
白芝麻
少許
醬料
醬油
1茶匙
味醂
少許
玉米粉
少許
-
1使用家樂福嚴選肉絲，無長激素安心有保障。 -
2肉絲放入醬料中醃製10分鐘後， 放入鍋中拌炒。
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3在雞蛋中加入蔥花，均勻攪拌。
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4將蛋液沿著肉絲外圍倒入鍋中。
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5蛋炒至半熟，並灑上白芝麻。
![肉絲放入[醬料]中醃製10分鐘後，
放入鍋中拌炒。](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/612320/large_ce861ac73d78b094.jpg)
小撇步
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