滑蛋豬肉【家樂福廚神大賽2015】

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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

家樂福嚴選肉絲 100克
雞蛋 1顆
 1支
白芝麻 少許
醬料
醬油 1茶匙
味醂 少許
玉米粉 少許
  • 1使用家樂福嚴選肉絲,無長激素安心有保障。
  • 2肉絲放入醬料中醃製10分鐘後, 放入鍋中拌炒。
  • 3在雞蛋中加入蔥花,均勻攪拌。
  • 4將蛋液沿著肉絲外圍倒入鍋中。
  • 5蛋炒至半熟,並灑上白芝麻。

小撇步

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2015/11/21 發表 1,107 瀏覽

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