黃瓜鑲香菇絞肉

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黃瓜鑲香菇絞肉

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鮮甜好吃!

烹調時間20分鐘

食材

黃瓜 1條

豬絞肉 100g

香菇 1朵

香油適量

醬油適量

鹽適量

太白粉少許

1黃瓜削皮洗淨，切成數段，並將中間的子挖淨
2香菇泡軟切成小塊與豬絞肉攪拌，並加入醬油，香油，鹽調味
3加入太白粉攪拌均勻，並將絞肉放入挖空的黃瓜中
4放入電鍋蒸，外鍋放1杯量米杯的水，待開關跳起，即可盛盤食用

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2015/11/21 發表

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