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ching
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咖哩三色蔬-家樂福廚神大賽2015

咖哩三色蔬-家樂福廚神大賽2015

描述

美味可以很簡單,簡單將家樂福嚴選蔬菜切成丁,經過拌炒的方式,加上咖哩塊的提味,蔬菜的美味就能快速攝取到,有了這道菜,就不怕孩子挑食嘍。

56 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 準備好家樂福嚴選食材,我們一起來為家人準備美食吧~

    準備好家樂福嚴選食材,我們一起來為家人準備美食吧~

  • 將家樂福嚴選豬肉切成肉末;熱鍋,入1小匙橄欖油,放入肉末拌炒。

    將家樂福嚴選豬肉切成肉末;熱鍋,入1小匙橄欖油,放入肉末拌炒。

  • 將家樂福嚴選紅蘿蔔利用刨刀去外皮,切成1cm大小的紅蘿蔔丁,放入鍋中拌炒。

    將家樂福嚴選紅蘿蔔利用刨刀去外皮,切成1cm大小的紅蘿蔔丁,放入鍋中拌炒。

  • 將青椒切成1cm大小的青椒丁,放入鍋中拌炒。

    青椒切成1cm大小的青椒丁,放入鍋中拌炒。

  • 將家樂福履歷馬鈴薯利用刀子挖去芽眼、刨刀刨去外皮,切成1cm大小的馬鈴薯丁,放入鍋中拌炒。

    將家樂福履歷馬鈴薯利用刀子挖去芽眼、刨刀刨去外皮,切成1cm大小的馬鈴薯丁,放入鍋中拌炒。

  • 洋葱去老皮後切成丁,放入鍋中拌炒;倒入適量的水份。

    洋葱去老皮後切成丁,放入鍋中拌炒;倒入適量的水份。

  • 將咖哩塊放入鍋中一起煮。

    將咖哩塊放入鍋中一起煮。

  • 將青蔥去頭尾切成葱花;待水份稍加收乾即可灑上蔥花,稍拌即可熄火裝盤。

    將青去頭尾切成葱花;待水份稍加收乾即可灑上花,稍拌即可熄火裝盤。

  • 上菜嘍~有了咖哩的提味,這一道菜可是白飯的好搭擋。

    上菜嘍~有了咖哩的提味,這一道菜可是白飯的好搭擋。

小撇步

1. 快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/
2.2.歡迎您到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受你的手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes

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ching 1,748 食譜 2,754 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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