食得樂 18 食譜 13 粉絲 追蹤 黑松露野菌蛤蜊 描述 簡易小炒 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 蛤蜊 200G 菇菌 100G 云耳 20G 鮮百合 2小顆 蒜蓉 少許 步驟 1.云耳浸開,洗干浄 2.蛤蜊用滾水浸1分鐘,倒水 3.菇菌切片 4. 新鮮百合洗干淨 小撇步 1.爆香蒜蓉,炒雲耳、百合及菇菌,差不多熟時,加入蛤蜊,最後加少許海鹽及加入1茶匙黑松露。 2,999 瀏覽 2015/11/20 發表