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簡易小炒

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
蛤蜊
200G
菇菌
100G
云耳
20G
鮮百合
2小顆
蒜蓉
少許
  • 1
    1.云耳浸開,洗干浄 2.蛤蜊用滾水浸1分鐘,倒水 3.菇菌切片 4. 新鮮百合洗干淨
小撇步

1.爆香蒜蓉,炒雲耳、百合及菇菌,差不多熟時,加入蛤蜊,最後加少許海鹽及加入1茶匙黑松露。

2015/11/20 發表 799 瀏覽
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