豆苗蟹管肉 分享傳送傳送列印 洪絲蘋 40 食譜 54 粉絲 追蹤 41 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 豆苗 5兩 蟹管肉 4兩 蛋白 1個 太白粉 4分之1茶匙 酒 2分之1茶匙 蒜末 少許 鹽 少許 太白粉水 少量 1 蟹管肉洗淨,用蛋白,酒,太白粉和4分之1茶匙的鹽醃20分鐘 2 起油鍋,放入豆苗快炒,加入鹽巴拌炒馬上起鍋盛盤 3 再起油鍋,爆香蒜末,放入蟹管肉大火快炒,加入鹽巴,太白粉勾薄芡,起鍋 4 將炒好的蟹管肉盛於豆苗上即可 2015/11/19 發表 2,146 瀏覽
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