魚排

2015/11/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,706 42 0 0

想吃魚排,不用到牛排店,在家就可搞定

食材 (3 人份 5 分鐘

鮮魚(過魚肉質較嫩) 3片
雞蛋 1顆
地瓜粉 少許
番茄醬 少許
  • 1 過魚洗淨切薄片擦乾,均勻的裹上地瓜粉 蛋打散
  • 2 起油鍋,漿果粉的魚片沾上蛋液放入鍋中,以文火慢煎
  • 3 用筷子插入魚身,若能穿透即可裝盤
贊助

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣