魚排 分享傳送傳送列印 洪絲蘋 40 食譜 46 粉絲 追蹤 45 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 想吃魚排,不用到牛排店,在家就可搞定 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 鮮魚(過魚肉質較嫩) 3片 雞蛋 1顆 地瓜粉 少許 番茄醬 少許 1 過魚洗淨切薄片擦乾,均勻的裹上地瓜粉 蛋打散 2 起油鍋,漿果粉的魚片沾上蛋液放入鍋中,以文火慢煎 3 用筷子插入魚身,若能穿透即可裝盤 2015/11/19 發表 1,859 瀏覽
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