青豆蒸蛋《家樂福廚神大賽2015》


Erin Chen
105 食譜 107 粉絲
71 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

每道晚餐時間總是手忙腳亂,為了縮短料理時間,常常是一道蒸食、一道用烤的、一道用水炒,再煮一鍋湯就很完美了…蒸的方面,最常蒸魚、蒸蛋…,雞蛋是最便宜的蛋白質,也是最優質的蛋白質來源,除了一般的蒸蛋外,加進其他食材讓蒸蛋更多豐富性,青豆含有質物性蛋白質,纖維量高及富含維生素A、維生素K等。青豆蒸蛋滑嫩鮮美,是補充優質蛋白質的一道料理。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
3顆
適量
1大匙
約250CC
  • 1
    選購家樂福的「洗選雞蛋」及青豆仁
  • 2
    打三顆雞蛋於碗內,將雞蛋打勻後,加入柴魚醬油調味,加入250CC水量,加入適量青豆
  • 3
    將碗移入電鍋內蒸煮,外鍋放1.2杯水
  • 4
    香噴噴的蒸蛋上桌囉!!!
小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

2015/11/18 發表 1,168 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Erin Chen
105 食譜 107 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

水波爐芒果史雲生雞湯檸檬微波爐滷味WMF快力鍋燒肉百香果棉花糖火龍果3M真空保鮮盒蛋捲便當水果芭樂迷迭香芋頭拉麵奇亞籽秋葵鳳梨酥蜂蜜鳳梨牛肉麵臭豆腐獅王洗碗精南瓜濃湯鮑魚披薩飛利浦IH電子鍋壽喜燒枸杞泡麵舒肥機Bosch廚師機減肥餐馬卡龍普格義大利麵醬涼拌小黃瓜冰淇淋壽司虎牌電子鍋鑄鐵鍋素食紅豆奇異果土豆洛神花早午餐

青豆蒸蛋《家樂福廚神大賽2015》 每道晚餐時間總是手忙腳亂,為了縮短料理時間,常常是一道蒸食、一道用烤的、一道用水炒,再煮一鍋湯就很完美了…蒸的方面,最常蒸魚、蒸蛋…,雞蛋是最便宜的蛋白質...