自家制黑糖梅酒

89 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

自家制黑糖梅酒今晚開封啦,浸左半年多一點點,開來試下它的味道先🍸

🌟自家制黑糖梅酒🌟

Facebook:
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=888382101283375&id=831559940298925

Love Kelly's Kitchen

份量4人份 烹調時間180分鐘

食材

青梅 (約900g) 2磅
冰糖 300g
日本黑糖 200g
清酒 1.8L
密封玻璃容器 3L
  • 1 青梅逐隻洗淨,以牙籤把青梅的苪除去.
  • 2 一層梅一層糖,放好後再落清酒
  • 3 大約每1個月左右我會搖下佢
  • 4 三個月至半年後可以飲用,不過浸足一年會更好喝
贊助

小撇步

記住記住青梅一定要乾身先好放入樽內,如果吾系d梅浸浸下會發霉

2015/11/18 發表 1,722 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣