田原香滴雞精野菇炊飯
用田原香滴雞精取代雞湯，所做出的入味菇菇飯，還有一點點雞湯味，拌在一起吃不輸外面餐廳的野菇燉飯。
食材
米
2杯
鴻喜菇
1/2盒
香菇
3朵
海鹽
1大匙
魩仔魚
40g
田原香滴雞精
60CC
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1 米2杯、鴻喜菇1/2盒、香菇3朵、海鹽1大匙、魩仔魚40g、田原香滴雞精1包（60CC） -
2 1熱好滴雞精備用。 2將洗好的米放進內鍋，倒入300ml的水、滴雞精，浸泡30分鐘。
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3 3鴻喜菇切掉根部後剝成小株，香菇去掉蒂頭後切片備用。
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4 4依序將海鹽、魩仔魚、菇類放進內鍋中，將內鍋放入電鍋，外鍋放1.5杯水，按下開關。
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5 5開關跳起後，悶5分鐘，就完成囉。
小撇步
如果蒸飯還太水或不夠熟，可以再放半杯水進外鍋，再炊煮一下就OK啦！
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