紅蘿蔔炒蛋-家樂福廚神大賽2015
描述
紅蘿蔔在日本被稱為東方小人參!富含β胡蘿蔔素為脂溶性,經由肝臟中代謝轉換成維他命A,能控制癌細胞異變,且纖維素高,還可減少便秘唷!!
*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/
- 已參加：2015家樂福廚神2
步驟
-
-
家樂福嚴選胡蘿蔔~從源頭做好控管,成份重量標示清楚,讓食材使用更安心!!!
-
冷鍋加入葵花油轉中火放入蒜末爆香,加入胡蘿蔔絲拌炒數下,加水拌炒至胡蘿蔔變軟..
-
倒入蛋液,轉小火煎至雙面金黃就完成囉!!
小撇步
快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站，探索在地安心食材，你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/
