香氣四溢【藥燉排骨】
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逛夜市就是喜歡吃台灣小吃，而藥燉排骨的生意更是好的不得了，不用再人擠人的去排長龍了，在家自己就可以輕鬆地燉上一大鍋吃個夠，食材簡單，作法也容易，換季了，來給家人補一補吧！
歡迎來訪⋯
份量
6
人份
時間
60
分鐘
食材
-
1煮一鍋開水汆燙排骨，再以冷水將浮沫沖洗乾淨
-
![電鍋放上蒸墊，將豬肋小排骨和所有[食材]放電鍋內鍋，外鍋加3杯水燉即可。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
2電鍋放上蒸墊，將豬肋小排骨和所有[食材]放電鍋內鍋，外鍋加3杯水燉即可。 -
3將蘸醬食材全放進調理機，20秒快速打成泥
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4多做的部分可以分裝冷凍。
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5蘸醬優，肉嫩湯頭甘，好吃又好喝⋯
![電鍋放上蒸墊，將豬肋小排骨和所有[食材]放電鍋內鍋，外鍋加3杯水燉即可。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F606259%2F1e9cdf35f7d9f004.jpg&width=800)
![將[蘸醬]食材全放進調理機，20秒快速打成泥](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F606850%2Ff016d5c8fcf8de1f.jpg&width=800)
![[蘸醬]優，肉嫩湯頭甘，好吃又好喝⋯](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F606890%2Fec0696a75d12351b.jpg&width=800)
小撇步
❶ 電鍋加蒸架燉的湯頭更清澈
❷ 至中藥行調配的中藥才有新鮮的保證
❸ 中藥用藥袋包裝，方便食用喔
歡迎來訪⋯
Na Na Shen 的幸福花園
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