百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Patty Lu
42 食譜 57 粉絲

簡易版糖醋排骨~家樂福廚神大賽2015

簡易版糖醋排骨~家樂福廚神大賽2015

描述

家人最愛吃的糖醋排骨,每次只要一上桌總是順間秒殺,就連不愛吃菜的老公也會把沾了糖醋醬的青菜吃光光,這道菜的厲害,連我都折服(>﹏<)

60 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醃肉料
糖醋醬
辛香料
蔬菜

步驟

  • 挑選肉多的家樂福嚴選排骨2盒,切成適當大小

    挑選肉多的家樂福嚴選排骨2盒,切成適當大小

  • 將醃肉料拌勻醃1小時左右,然後將花椰菜煮鹽水,熟後撈起擺盤備用。

    將醃肉料拌勻醃1小時左右,然後將花椰菜煮鹽水,熟後撈起擺盤備用。

  • 將醃好的肉放入炸至金黃,骨頭無血色後撈起,開大火再炸一次逼油。
我家裡會常備一罐玻璃瓶裝葵花炸油,炸完放冷濾渣再裝瓶約可用4-5次,以炸物情形而定。

    將醃好的肉放入炸至金黃,骨頭無血色後撈起,開大火再炸一次逼油。 我家裡會常備一罐玻璃瓶裝葵花炸油,炸完放冷濾渣再裝瓶約可用4-5次,以炸物情形而定。

  • 瀝乾油備用

    瀝乾油備用

  • 將糖醋醬汁煮滾,加入爆香過的蔥蒜,炸好的排骨小煮拌勻後即可盛盤。

    將糖醋醬汁煮滾,加入爆香過的,炸好的排骨小煮拌勻後即可盛盤。

小撇步

1-此食譜以阿基師食譜微調為簡易版
2-快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

4,165 瀏覽
avatar
Patty Lu 42 食譜 57 粉絲

\(^o^)/我想追求的是更健康的飲食新態度~!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

豆腐 杏鮑菇 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 雞湯 粽子 滷肉 餅乾 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 打拋豬 高麗菜飯 蒸蛋 玉米濃湯 湯麵 地瓜 香菇雞湯 酸辣湯 四季豆 白菜滷 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 鮭魚 雞胸肉 炒麵 馬鈴薯燉肉 茄子 金針菇 低脂高蛋白 娃娃菜 義大利麵 高麗菜 番茄 炒飯 竹筍 糖醋排骨 排骨 菠菜 台式泡菜 花椰菜 雞肉 瓜仔肉 三杯雞 早餐 櫛瓜 家常菜 南瓜 小黃瓜