簡易版糖醋排骨~家樂福廚神大賽2015
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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挑選肉多的家樂福嚴選排骨2盒，切成適當大小
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將醃肉料拌勻醃1小時左右，然後將花椰菜煮鹽水，熟後撈起擺盤備用。
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將醃好的肉放入炸至金黃，骨頭無血色後撈起，開大火再炸一次逼油。 我家裡會常備一罐玻璃瓶裝葵花炸油，炸完放冷濾渣再裝瓶約可用4-5次，以炸物情形而定。
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瀝乾油備用
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小撇步
1-此食譜以阿基師食譜微調為簡易版
2-快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站，探索在地安心食材，你也是家的廚神活動網址 :
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