Carbonara(卡邦尼義大利麵)

69 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一人晚餐,快、省、節,只有600卡路里的美味carbonara

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

義大利麵 100g
雞蛋液 一隻
低脂芝士片 1片
洋蔥粒 適量
蒜頭碎 1小辧
仿蟹柳 3條
牛油 1茶匙
牛奶 2湯匙
忌廉 1湯匙
1/3茶匙
黑胡椒粉(optional) 適量
巴馬臣芝士粉(optional 適量
  • 1 義大利麵用滾水,加小量鹽、油煮至你喜歡的熟度
  • 2 雞蛋液加入1/3茶匙鹽,黑胡椒粉,牛奶,忌廉和芝士
  • 3 加入適量油在鍋,中火炒熟洋蔥和蒜頭至金黃色
  • 4 加入煮好的義大利麵和蟹柳拌勻
  • 5 調至最小火加入步驟2的雞蛋液,快速攪拌均勻
  • 6 加入牛油至溶化
  • 7 最後上鍋加入適量黑胡椒粉和芝士粉
贊助
2015/11/13 發表 1,226 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣