百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lala
1 食譜 1 粉絲

泰式涼拌海鮮

泰式涼拌海鮮

描述

炎熱的天氣,來盤泰式涼拌沙拉吧!

酸V酸V的,非常開胃唷!

ㄧ起來動手做看看吧!

101 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將透抽洗乾淨,去除表面的薄膜,切花刀後再切成小塊 ,蝦仁用鹽水洗淨,抹乾水分。(蝦仁剖背去除腸泥)

  • 番茄去蒂切半;洋蔥切絲;紅椒、黃椒皆切成條,備用。

  • 鍋子加入適量水煮滾,放入少許鹽巴,加入透抽快和蝦仁快速燙熟後撈出。迅速放入冰塊中冰鎮約5分鐘,水份瀝乾。

  • 將切好番茄塊、洋蔥絲、彩椒條放入乾淨的鋼盆裡,加入所有調味料拌勻。

  • 最後再放入已經濾乾的海鮮拌均勻,撒上香菜葉,檸檬片圍邊擺盤即可。

3,317 瀏覽
avatar
Lala 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 高麗菜 台式泡菜 杏鮑菇 酸辣湯 麻婆豆腐 櫛瓜 家常菜 白菜滷 炒飯 排骨 低脂高蛋白 金針菇 瓜仔肉 滷肉 炒麵 竹筍 湯麵 馬鈴薯 玉米濃湯 高麗菜飯 義大利麵 豆腐 早餐 番茄 雞肉 粽子 蒸蛋 地瓜 鮭魚 娃娃菜 打拋豬 糖葫蘆 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 雞湯 糖醋排骨 茄子 涼拌小黃瓜 三杯雞 南瓜 雞蛋豆腐 菠菜 餅乾 小黃瓜 四季豆 馬鈴薯燉肉 花椰菜