柿柿如意小福袋 【味蕾周記】
描述
柿子的營養素豐富，與蘋果相較，除了鋅和銅的含量比蘋果低以外，其他成分均是柿子較占優勢。而且柿子在預防心臟血管硬化上，作用更是則遠大於蘋果，故被稱為有益心臟健康的水果之王。有鑑於柿子的營養功效，決定來試個秋天應景的柿子甜點，並利用可麗餅的做法把餅皮做點變化，以柿柿如意的諧音聯想，做個甜柿小福袋祝福大家事事如意囉！
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