好EASY豆乳麵包布丁

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份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

無糖豆漿 450ML
雞蛋 3個
土司 2片
砂糖 70G
糖粉,蔓越莓 適量
  • 1土司切成三角形放入烤模,(要香一點的話可以抹上融化奶油)
  • 2雞蛋打散+砂糖攪拌,豆漿煮至鍋邊冒出小氣泡
  • 3豆漿倒入打散的雞蛋(一邊攪拌一邊慢慢加入),攪拌均勻後過篩倒入土司中
  • 4靜置20分鐘讓吐司吸滿汁液,170度烤30分,出爐後灑上糖粉,蔓越莓
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2015/11/09 發表 1,331 瀏覽

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