微電鍋料理—海鮮燉飯

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職業婦女下班後,用微電鍋也可以快速完成一餐喔

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

牛番茄 1顆
花枝透抽 1隻
大蒜&薑絲 少許
2人份
5-6隻
蘑菇 3-4朵
蘿蔔絲 少許
小罐鮮奶 1/3罐
起士片 1片
奶油 一湯匙
  • 1 1.米泡水 2.牛番茄可先切十字後燙熱水去皮,切丁 3.花枝去內臟後洗淨切成圈 4.洋蔥,薑絲,大蒜切碎 5.紅蘿蔔切絲 6.蘑菇切片
  • 2 1.微電鍋設定米飯模式(35分鐘) 2.奶油先入鍋,融化後加入大蒜,洋蔥小炒一下 3.加入米,水,番茄丁,蘿蔔絲,蘑菇片 悶煮 4.10分鐘後開鍋,加入牛奶,增添奶香味 5.最後15分鐘,加入花枝 ,鮮蝦,起士片 6.等微電鍋通知完成
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小撇步

起士片撕小片再放入可以混合的更均勻喔

2015/11/08 發表 2,869 瀏覽

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