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海鮮咖哩燉飯(電鍋

海鮮咖哩燉飯(電鍋
28 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 紅蘿蔔切丁,看個人喜好要放多少都可以,這邊放一整條。

    紅蘿蔔切丁,看個人喜好要放多少都可以,這邊放一整條。

  • 切洋蔥。

    洋蔥

  • 玉米筍切半,不切也可以。

    玉米筍切半,不切也可以。

  • 蝦子去殼,事先川燙。

    蝦子去殼,事先川燙。

  • 三人份咖哩就放三塊,用一米杯熱水先融化。

    三人份咖哩就放三塊,用一米杯熱水先融化。

  • 內鍋先放米,加水跟咖哩,總共兩杯水,放紅蘿蔔、洋蔥、玉米筍,外鍋放一杯半的水就可以按下電鍋了,快煮好的時候開電鍋拌勻,把蝦子鋪上去繼續煮,等跳起來就好了。

    內鍋先放米,加水跟咖哩,總共兩杯水,放紅蘿蔔洋蔥玉米筍,外鍋放一杯半的水就可以按下電鍋了,快煮好的時候開電鍋拌勻,把蝦子鋪上去繼續煮,等跳起來就好了。

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