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鹹香下飯的一道家常菜

份量
4 人份
食材
酸菜
半顆
松板豬肉(好市多)
一片
蒜頭
2瓣
薑絲
適量
醬油
一大匙
番茄醬
適量
  • 1
    酸菜泡水1小時
  • 2
    蒜頭切片,其他切絲
  • 3
    炒肉絲,撈起
  • 4
    原鍋爆香薑蒜
  • 5
    加入酸菜、肉絲炒香,然後加入一湯匙的醬油和少許蕃茄醬繼續炒勻就完成
  • 6
    酸鹹好吃好下飯
小撇步

怕太鹹,醬油可以酌量慢慢加

2017/10/07 發表 858 瀏覽
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