涼伴透支卷~家樂福廚神大賽2015


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利用透支內裝南瓜尼和胡蘿蔔行成涼拌卷,好吃又下飯。上面加個醬油就好看!
其實家樂福胡蘿蔔不貴,又顧眼睛是任何食材不可或缺的營養素,也是點綴食材。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
透支1尾
140g
南瓜
180g
糯米椒1條
20g
胡蘿蔔
適量
  • 1
    以上說明食材。
  • 2
    先把糯米椒和胡蘿蔔川燙備用。
  • 3
    南瓜切塊蒸熟壓泥。
  • 4
    海苔包胡蘿蔔。
  • 5
    生透支內包入南瓜泥和糯米椒和海苔胡蘿蔔。
  • 6
    鍋內放一點油煎透支卷,略翻面都熟取切塊。
  • 7
    旁放些許南瓜泥和上面加醬油糕和白芝麻,即完成。
  • 8
    "涼拌尤魚卷"完成。
小撇步

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2015/11/06 發表 597 瀏覽
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