水果炒飯~家樂福廚神大賽2015

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剛好拿料理機去家樂福維修,家樂福是個大賣場內也賣生鮮蔬果,其中只發現巴樂和胡蘿蔔跟農產地合作,推嚴選商品。回家試吃還不錯,若有時在超市也會發現比市場便宜蔬果,把它當食材是一種新的嘗試。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

家樂服嚴選巴樂 1顆
黃椒 20g
紅椒 20g
蘋果 1顆
雞蛋 1粒
家樂福嚴選胡蘿蔔 20g
  • 1 以上說明食材。
  • 2 先把蘋果削皮切丁泡鹽水川燙備用。巴樂切丁備用。
  • 3 先放沙拉油後,炒打一顆蛋,炒蔥末和胡蘿蔔絲。
  • 4 放蘋果丁和巴樂丁下去炒。
  • 5 最後放一碗白飯和紅黃椒丁下去炒。放一點鹽和黑胡椒粉。炒到粒粒分明取出。
  • 6 美麗的"水果炒飯"即完成。
  • 7 當地家樂福買不到嚴選商品的蘋果,只燕巢巴樂。所以用它來做菜。
  • 8 嚴選商品胡蘿蔔。
  • 9 "水果炒飯"即完成。
贊助

小撇步

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2015/11/06 發表 688 瀏覽

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