超軟嫩雞胸炒韓式泡菜

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韓式泡菜熱量低,很適合控制體重的時候吃呢 :-)

要介紹的是超軟嫩雞胸炒泡菜及韓式泡菜番薯。

雞胸用泡菜汁醃過後,雞肉變得相當軟嫩好入口,再搭配杏鮑菇增加份量,很不錯的減肥菜喔~~

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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

韓式泡菜 半碗
杏鮑菇 2大朵
雞胸 1條
韓式泡菜汁 2t
醬油 1T
清水 150ml
  • 1 將雞胸切片,加入泡菜汁及醬油醃製。
  • 2 熱油鍋,將醃好的雞肉煎熟後取出備用。
  • 3 繼續用剛剛的鍋子,加入杏鮑菇及清水,煮至收汁及上色。
  • 4 最後把泡菜及雞肉加入,拌炒均勻即可上桌:)
  • 5 完成
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2015/11/01 發表 1,706 瀏覽

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