起司牛奶麵

2015/11/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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香濃可口的牛奶搭上濃郁的起司,絕對會讓想長高的你,有不一樣的驚奇唷!

食材 (1 人份 20 分鐘

起司 兩片
高利菜 少許
雞肉 少許
黑胡椒粒 少許
十元硬幣
牛奶 大約半瓶
  • 1 首先將鍋子裡的水裝到八分滿,等水滾了把麵放下去
  • 2 大約十分鐘看到麵滑溜滑溜時,就可以把麵撈起來沖冷水了,之後放著備用。
  • 3 煮麵的水可以把雞肉和高利菜放下去川燙,大約八分熟就行了。
  • 4 之後把牛奶倒到鍋子(麵可以一起下),牛奶只要蓋過麵就行了。
  • 5 然後用中小火等到牛奶熱了(不可太久)就可以把肉.高利菜.起司(撕一小塊)丟下去。
  • 6 最後關火加雞湯粉下去,倒入碗中,灑上黑胡椒就完成了!
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小撇步

切記,牛奶不可以煮太久,不然會糊糊的!

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