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秋日薑味暖暖湯【味之素品牌】高鮮味精

秋日薑味暖暖湯【味之素品牌】高鮮味精

描述

最近天氣開始轉涼,空氣也開始變乾燥,如果覺得疲憊無力或精神不濟,大都是秋燥的原因,這時煮碗雞湯溫補可緩解症狀,買隻無骨雞腿肉還有高麗菜與鴻禧菇,搭配幾片薑,小火熬煮,最後撒上少量味之素高鮮味精簡單調味,「味之素品牌」高鮮味精用量超省的,只需要一般高鮮的一半呢,鮮甜美味的蔬菜雞肉湯就好囉,暖暖的,喝下讓人心都熱起來了呢!
肉桂打噴嚏部落格
http://kkoko0620.blogspot.tw/

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份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備所有材料,常在全聯福利中心購物(家附近就有),商品種類眾多,無論冷藏鮮食或日用品,方便一次就買齊,是生活不可缺的地方喔!

    準備所有材料,常在全聯福利中心購物(家附近就有),商品種類眾多,無論冷藏鮮食或日用品,方便一次就買齊,是生活不可缺的地方喔!

  • 雞皮朝下放平底鍋煎出油脂,翻面煎半熟。

    雞皮朝下放平底鍋煎出油脂,翻面煎半熟。

  • 取出雞腿肉切塊再放入鍋裡,加入薑片蔥段煎到香味出來。

    取出雞腿肉切塊再放入鍋裡,加入段煎到香味出來。

  • 加入高麗菜繼續翻炒。

    加入高麗菜繼續翻炒。

  • 放入鴻喜菇再倒入水煮10分鐘。

    放入鴻喜菇再倒入水煮10分鐘。

  • 簡單調味囉,只需加入少量的「味之素品牌」高鮮味精與鹽調味就可以完成美味佳餚。「味之素品牌」高鮮味精使用天然甘蔗、樹薯等發酵製成的,有百年歷史,是世界味精第一品牌,用量只需一點點就好。

    簡單調味囉,只需加入少量的「味之素品牌」高鮮味精與鹽調味就可以完成美味佳餚。「味之素品牌」高鮮味精使用天然甘蔗、樹薯等發酵製成的,有百年歷史,是世界味精第一品牌,用量只需一點點就好。

  • 將煮好的生薑雞肉湯盛至碗裡,再搭配麵條來吃,既暖身且有飽足感喔!

    將煮好的生雞肉湯盛至碗裡,再搭配麵條來吃,既暖身且有飽足感喔!

小撇步

味之素邀你要一起讓原味覺醒!快上傳食譜,就有機會獲得大獎喔~
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
免費索取試用: http://goo.gl/forms/Fu5hqmpqXu

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肉桂打噴嚏 540 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備全家人便當、早晚餐,長期下來,直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。 【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

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