豆漿美奶滋|純素|

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自製豆漿美奶滋,只要5分鐘,口感柔滑,滋味酸甜。

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

有機無糖豆漿 50g
工研醋或檸檬汁 20g
1小匙
砂糖 3大匙
葵花油 100g
  • 1 將葵花油以外的所有材料裝入杯中,用電動攪拌棒打勻。
  • 2 一邊按下攪拌棒低速攪拌開關,一邊將葵花油緩緩倒入。持續攪打至濃稠狀,即可食用。
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小撇步

最後也可加入黃芥末醬、番茄醬或其他醬料,變化不同口味。
增加葵花油的份量,可增加美奶滋濃稠度。

2015/10/29 發表 2,586 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 2 則

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我也照著做了,本來擔心醋的味道會太強烈,
沒想到出乎意料的好吃呢!

4 個月前
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非常感謝分享,味道真好

2 年前