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賴珮芳
88 食譜 516 粉絲

泰式打拋豬

泰式打拋豬

描述

喜歡這種酸辣口味,白飯都可以扒上好幾碗呢~

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 蒜末,辣椒末,肉末爆香,嗆米酒

    末,辣椒末,肉末爆香,嗆米酒

  • 加入蕃茄丁

    加入蕃茄丁

  • 加入醬料:
糖,醬油,魚露,檸檬汁,老虎辣椒醬,ㄧ起煨煮

    加入醬料: 糖,醬油,魚露,檸檬汁,老虎辣椒醬,ㄧ起煨煮

  • 煨煮3分鐘左右加入九層塔,熄火,盛盤

    煨煮3分鐘左右加入九層塔,熄火,盛盤

  • 完成後擠適量檸檬汁。

    完成後擠適量檸檬汁。

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賴珮芳 88 食譜 516 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 權奈兒
    權奈兒

    老虎辣椒醬要去那裡買?

    使用一般的辣豆瓣醬也可以。 老虎醬溫州大餛飩麵店有賣。

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