賴珮芳 88 食譜 516 粉絲 追蹤 泰式打拋豬 描述 喜歡這種酸辣口味,白飯都可以扒上好幾碗呢~ 268 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 豬肉末 1-200克 蕃茄丁 3顆 蒜末 10瓣 辣椒末 1根 米酒 適量 九層塔 適量 醬料 糖 3-4克 醬油 20克 魚露 20克 老虎辣醬 1匙 檸檬汁 1.5顆 步驟 蒜末,辣椒末,肉末爆香,嗆米酒 加入蕃茄丁 加入醬料: 糖,醬油,魚露,檸檬汁,老虎辣椒醬,ㄧ起煨煮 煨煮3分鐘左右加入九層塔,熄火,盛盤 完成後擠適量檸檬汁。 7,727 瀏覽 2015/10/29 發表