韓國泡菜口味【大腸包小腸】

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人多的地方幾乎就有「大腸包小腸」的小吃攤,一面逛街一面大口咬零食再也愜意不過,但還是在家裡做吃起來安心多了,而且內餡可以隨意變化添加,偶爾玩玩也不錯滴^0^
自己做的【花生糯米腸】包自己醃的【韓式泡菜】,實在好吃!!

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

糯米腸 3節
韓國泡菜 1飯碗
香腸 3節
香菜 適量
  • 1 烤箱設180°C預熱後,放進香腸和糯米腸,烤15~20分後先取出香腸,米腸體積稍大必須多烤一會兒,等腸心米粒軟了即可(中途必須翻個角度再烤)
  • 2 糯米腸縱向剖開,不切斷
  • 3 舖上泡菜、香菜和香腸即可。 (或淋上個人喜好的醬料)
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小撇步

【花生糯米腸】作法參考~
https://icook.tw/recipes/128376
【韓式泡菜】作法參考~
https://icook.tw/recipes/127384

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2015/11/06 發表 1,367 瀏覽

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