香蕉鬆餅


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限12字

繼草莓鬆餅後,又嚐試了香蕉鬆餅
不同風味,兩種都好吃
香蕉鬆餅上我加了黑巧克,和香蕉非常搭
香蕉微甜、黑巧克力微苦
配上新鮮出爐的鬆餅一起吃剛剛好

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食材
90克
1大匙
1/2小匙
1/4小匙
80克
1/2大匙
1大匙
1顆
1根
  • 中筋麵粉倒入量杯/容器中

    中筋麵粉倒入量杯/容器中

  • 中筋麵粉加入糖、泡打粉、小蘇打粉、蜂蜜和融化奶油,倒入牛奶用湯匙拌勻。拌勻後再打入一顆蛋續拌勻成能快速流動的麵糊

    中筋麵粉加入糖、泡打粉、小蘇打粉、蜂蜜和融化奶油,倒入牛奶用湯匙拌勻。拌勻後再打入一顆蛋續拌勻成能快速流動的麵糊

  • 打開鬆餅機加入調好的鬆餅糊,加熱至鬆餅糊起很多泡泡(我的鬆餅糊倒得有點多,倒至烤盤7~8分滿就可以)

    打開鬆餅機加入調好的鬆餅糊,加熱至鬆餅糊起很多泡泡(我的鬆餅糊倒得有點多,倒至烤盤7~8分滿就可以)

  • 蓋上鬆餅機烘烤至金黃

    蓋上鬆餅機烘烤至金黃

  • 取出切塊(多出來的邊緣我用剪刀剪掉)

    取出切塊(多出來的邊緣我用剪刀剪掉)

  • 擺上切片香蕉,擠上鮮奶油

    擺上切片香蕉,擠上鮮奶油

  • 淋上融化的熱巧克力即可。

    淋上融化的熱巧克力即可。

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