【萬聖節限定】女巫手指餅乾

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PART 4—女巫手指餅乾
哈哈~覺得萬聖節最熱門的派對美食就是恐怖手指餅乾了!每次都會讓人驚呼連連,不過手指餅乾一點都不噁心,很好吃啦! :p

雪人FB:
http://goo.gl/4Kv2Kt

食材 (10 人份

中筋麵粉 2 2/3杯
(室溫)無鹽奶油 100克
細砂糖 1/2杯
紅糖 1/4杯
1顆
香草精 1小匙
1/4小匙
杏仁 30顆
葡萄or草莓果醬 2大匙
  • 1 將奶油攪打至乳霜狀,直到沒有塊狀
  • 2 將細砂糖、紅糖加入後快速攪拌直至蓬鬆發白
  • 3 加入蛋、香草精、鹽及過篩中筋麵粉攪拌均勻
  • 4 將餅乾麵糰放置冰箱冷藏約30分鐘後取出,捏成手指的樣子
  • 5 烤箱預熱180度,指尖壓上杏仁,做出指甲的樣子,將餅乾放入烤箱約20分鐘,直至金黃色澤
  • 6 烤完餅乾放涼後,杏仁拔下塗上果醬後黏回,製造噁心流血的效果即完成囉
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完整食譜:
http://goo.gl/QEPAqB
雪人FB:
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更多食譜:
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2015/10/22 發表 3,086 瀏覽

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