日式親子丼

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食材 10 分鐘

雞胸肉丁 300g
洋蔥 1/2顆
雞蛋 一顆
調料
四大匙
日式醬油 三大匙
味霖 兩大匙
兩大匙
一小匙
醃料
醬油 一大匙
一大匙
太白粉 一小匙
  • 1 {材料準備} 雞胸肉丁洗淨,用滾水先川燙過,再用 醃料 醃半小時。洋蔥洗淨切絲。雞蛋打成蛋液。
  • 2 熱鍋,倒入些許橄欖油,放入洋蔥絲炒軟,加進 調料 煮滾,放入醃好的雞肉一起燉煮兩分鐘,倒進蛋液,待蛋液成型後關火即可。
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2015/10/19 發表 1,458 瀏覽

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