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~家常菜~初秋南瓜煎肉餅

~家常菜~初秋南瓜煎肉餅

描述

南瓜含豐富胡蘿蔔素,這種抗氧化物質可維持敏鋭的思考能力。
味甘適囗,絕對是秋季的佳餚。

172 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 預備材料

    預備材料

  • 把南瓜壓至蓉

    南瓜壓至蓉

  • 把材料放入免治豬肉

    把材料放入免治豬肉

  • 再放入雞蛋

    再放入雞蛋

  • 最後放生粉然後攪拌均勻

    最後放生粉然後攪拌均勻

  • 用小火慢煎南瓜餅

    用小火慢煎南瓜

小撇步

南瓜份量應該是免治豬肉的一半,要不然會太濕潤,導致南瓜肉餅太鬆散。

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