清冰箱 麵包布丁 {國際牌水波爐}
描述
看到女神奈潔拉料理清冰箱料理
{巧克力麵包布丁}
做法超簡單easy 讓我也想要動手做做看https://www.youtube.com/watch?v=3Z039EXAMxE&list=WL&index=42
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
-
兩個雞蛋打散備用
-
{牛奶加細砂糖}先用小鍋子煮到大約60度就可以 ,,,熱牛奶 慢慢的 加到剛剛打散的雞蛋裡面中 ,, 用打蛋器慢慢地打散動作要輕柔緩慢
-
加入少許的香草精 慢慢打散
-
布丁液要過濾三次 ,這樣子做出來的布丁更滑順細緻
-
我是用國際牌水波爐mm-bs 1000 自動行程卡士達布丁 一般烤箱的話可以設定140度烤20至30分鐘 …低溫慢烤 記得要先預熱烤箱喔
-
做好的布丁液 …慢慢的淋在剛剛的土司片上 浸泡十分鐘~20分鐘會更入味 表面灑上黃砂糖裝飾
-
-
國際牌水波爐預熱好了就可以放進去烤了
-
叮叮噹(≧∇≦)烤好了 超級簡單清冰箱料理
-
低溫慢烤的布丁就是這麼的滑順
小撇步
用低溫140度慢烤麵包布丁30分鐘
全部就會非常的滑嫩不會乾乾的
如果喜歡表面很脆硬可以用女神奈潔拉烤溫170度40分鐘
布丁液用紗網過濾三次的話會組織更細緻
![[日本] 養樂多日式咖哩飯](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/353116/3f7df9714716965c.jpg)
